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白于山区、定边县
"宁给一碗油，不给一碗水"，这是在白于山区老百姓当中流传的一句话。横跨榆林、延安两地的白于山区是革命老区，共有8个县、79个乡镇。受自然条件限制，这里的老百姓祖祖辈辈打土窖收集雨水，真正是靠天吃水，可是靠这土窖收集到的雨水极不卫生，牲口的粪便、杂草全都进到土窖中，即就是这样，进入土窖中的雨水还有近一半被渗漏，即使在有限的地下水里，也多是高氟水、苦咸水和已被污染的水，而长期饮用这些水，会氟中毒，易患大骨节病等疾病。
白于山区缺水先后引起社会的广泛关注，从党中央国务院，到省市县各级党委政府，都千方百计解决这里老百姓饮水不安全问题。刚刚开幕的陕西省第十一届人大会上，也把解决农村安全饮水问题作为八大民生工程之一，政府工作报告明确提出，要在2009年年底前基本解决榆林、延安两市175万人的饮水安全问题。经过相关专家的多方论证，目前解决白于山区饮水不安全最便捷、最有效的手段就是修建高效集雨水窖、硬化集雨水场，可以从根本上解决土焦收集雨水不卫生、渗漏的情况，建设这样一个集雨水窖一户需要5000元，而这样一笔费用对于靠天吃饭的贫困老百姓来讲是一个不小的开支。
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