在去年的“好记者讲好故事”活动中，陕西广电融媒体集团交通经济中心记者范雪讲述“网红许凯和他的德善爱心厨房（抗癌厨房）”的故事，感动了无数人。范雪也因此在全国比赛中获得优胜选手称号，成功入选全国宣讲团。西安疫情发生后，范雪又一次来到德善爱心厨房，因为这个抗癌厨房此时变成了抗疫厨房。
十几天前，这个厨房还是癌症患者家属做病号饭的共享厨房。在疫情管控升级后，德善爱心厨房召集30多位志愿者，每天免费做1000份爱心餐，送给一线抗疫人员和在附近看病滞留的患者。
（许凯给滞留患者送饭）
爱心志愿者中有人因为所住的小区属于封控区不能出入，便在车上过夜，第二天一大早继续工作。厨房做的是大锅饭，需要的空间较大，所有的志愿者只能在寒冷的户外来完成每一项工作，而且一站就是一整天。记者采访一天下来，手已经冻得怎样都划不开手机，脚冻得晚上用热水泡了很久才有知觉。但志愿者们每天如此，他们却说：“我们会一直坚持下去，直到疫情结束。”
厨房里大家洗菜、切菜、炒菜、分装……齐心协力，井然有序。这里的厨师也是志愿者，他曾在西安的五星级酒店担任过主厨，他说：“看到一线抗疫的人这么辛苦，别的忙我也帮不上，咱就擅长干这，能帮就帮一下！”
一天下来，有很多不留姓名的爱心人士送来粮食蔬菜，厨房很快就被一车车的物资堆满，其中一位爱心人士眼里噙着泪花说：“前几天我看到几个学生吃不上饭，咱这厨房给他们送，我就很感动，因为，我的孩子和他们一样大……”
爱在汇聚，爱在传递，爱在延续，在这里我们看到了爱心互助的温情与善良，更看到了每一个人与疫情抗争的勇气和决心。
疫情期间，由交通经济中心制作播出的短视频《从抗癌厨房到抗疫厨房》在多个新媒体端传播，总传播量突破1000万次。寒冬中，总有一些让我们感到温暖的人和事，让我们一起用爱心和行动为抗击疫情贡献力量。
